Del 7 al 14 de octubre de 2019 vuelve el evento gastronómico más trascendente de Bariloche y la Patagonia Argentina. “Bariloche a la Carta”, en su 6ª edición, te propone ¡otra forma de conocer Bariloche!
- Cuándo: Del 7 al 14 de Octubre 2019
- Dónde: Centro Cívico Bariloche
Lo mejor de la gastronomía Patagónica
Circuito Gastronómico
Más de 80 Restaurantes, cervecerías, bares y pizzerias prepararon propuestas especiales para la semana BALC!
Vas a poder conocer los sabores de nuestra región y obtener un 20% de descuento con la tarjeta de beneficios #BALC. Además, con las tarjetas de crédito del banco Patagonia 10% de descuento adicional.
Clases Magistrales
Este año, hay clases en el Centro Cívico!
Dos días pensados para que vivas una experiencia inolvidable rodeado de los aromas, texturas y sabores de la Patagonia de la mano de los chef y personalidades más importantes del país y la región: Felicitas Pizarro, Juliana López May, Inés de los Santos, Maru Botana, Pablo Buzzo, Germán Torres, Ezequiel Magon, Mauricio Couly, Julieta Caruso de Casa Cavia.
!Vuelve supersaludable!
¡Los más chicos también se divierten en BALC2019!
Sumamos espacios y actividades relacionadas con la alimentación saludable, pensadas especialmente para disfrutar en familia! Desde el viernes 12 y hasta el domingo 13 en el Centro Cívico por la tarde Supersaludable los invita a jugar y aprender con el laboratorio de alimentos, música en vivo y más!
Cordero Solidario
Los cocineros más reconocidos de la ciudad realizarán recetas únicas de cordero ¡llevate la receta!
El sábado 12 los cocineros más reconocidos de la ciudad realizan platos especiales con cordero en un evento solidario que te permite probar nuevos sabores y colaborar con instituciones de la región. Todo lo recaudado en esta gran acción solidaria que realizamos en conjunto con la Sociedad Rural de Bariloche será donado a instituciones de la línea Sur.
Catas, degustaciones y talleres gratuitos
Descubrí, probá y compartí nuevos productos y sabores en las más de 35 actividades que se desarrollan durante la Semana de la Gastronomía.
Cronograma #BALC2019
Lunes 7 de Octubre
- Circuito Gastronómico Bariloche a la Carta: Salí. Disfrutá. Compartí.
Martes 8 de Octubre
- Circuito Gastronómico Bariloche a la Carta: Salí. Disfrutá. Compartí.
Miércoles 9 de Octubre
- Circuito Gastronómico Bariloche a la Carta: Salí. Disfrutá. Compartí.
Jueves 10 de Octubre
- Circuito Gastronómico Bariloche a la Carta: Salí. Disfrutá. Compartí.
Charlas, Clases y degustaciones
- 16:00hs. Germán Torres y Pablo Buzzo | BEC – España 410
- 17:00hs. De la Ciencia a la Mesa | BEC – España 410
Viernes 11 de Octubre
- Circuito Gastronómico Bariloche a la Carta: Salí. Disfrutá. Compartí.
- 12:00hs. Apertura BALC2019: Vení a recorrer la mejor gastronomía de la Patagonia en el Centro Cívico.
- 14:30hs Cocinando con SuperSaludable | Actividad para niños. Escenario BALC
- 15:30hs Laboratorio de Alimentos | Actividad para niños. Escenario BALC
- 16:30hs Recital Supersaludable | Actividad para niños Escenario BALC
- 19:00hs Show Musical Fortune en Vivo | Escenario BALC
Sábado 12 de Octubre
- Circuito Gastronómico Bariloche a la Carta: Salí. Disfrutá. Compartí.
Feria BALC2019
- 11hs a 23hs Feria BALC en Centro Cívico. Vení a recorrer la mejor gastronomía de la Patagonia en el Centro Cívico.
Los Corderos de Bariloche a la Carta
- 12hs a 16hs Los Corderos de Bariloche a la Carta: Vení a disfrutar de los mejores platos de cordero en este gran evento solidario.
- 14:30hs Cocinando con SuperSaludable | Actividad para niños. Escenario BALC
- 15:30hs Recital Supersaludable | Actividad para niños Escenario BALC
- 16:30hs Felicitas Pizarro Cocina en el Centro Cívico. Escenario BALC
- 17:30hs Juliana Lopez May Cocina en el Centro Cívico. Escenario BALC
- 18:30hs Maru Botana Cocina en el Centro Civico. Escenario BALC
- 21:00hs. Show Musical Rocabillycos en Vivo. Escenario BALC
Bariloche te espera para disfrutar de sus sabores!
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- EXCURSIONES para toda la familia.
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