Recetas

4 abril, 2020
Risotto de Hongos de Pino

Risotto de Hongos de Pino

Estamos en Abril, época de lluvias y en consecuencia, época de hongos de pino! Hoy los vamos a usar para hacer un plato italiano con un […]
23 marzo, 2020
Receta Chocolate en Rama

Semana Santa: Receta para hacer Chocolate en Rama en casa

Preparar en casa chocolate en rama es un buen plan para esta Semana Santa y es sencillo. Te compartimos el secreto paso a paso para que […]
9 marzo, 2020
Bondiola de Cerdo con Puré de Batatas

Bondiola de Cerdo con Puré de Batatas

Bondiola de cerdo a la cacerola! Épico y reconfortante plato acompañado con puré de batatas, una combinación que no falla. La receta: Ingredientes (2 raciones) 600gr […]
13 febrero, 2020
Lasagna de Morillas

Lasagna de Morillas

La morilla común u hongo esponjoso es uno de los más fáciles de reconocer de todos los hongos comestibles. Por esta razón, se considera uno de […]
5 febrero, 2020
Pechuga de Pollo con salsa de Hongos de Pino

Pechuga de Pollo con Hongos de Pino

En Bariloche, durante las épocas de lluvia, abundan los hongos de pino. Una vez secados, pueden usarse en variedad de preparaciones y los resultados serán todos […]
31 enero, 2020
Hamburguesa Casera de Cordero

Hamburguesa de Cordero Patagónico

Si te gusta el cordero, te van a encantar estas hamburgesas! Son muy ricas y jugosas, además fáciles de hacer. La combinación ideal para disfrutar de […]
27 enero, 2020
Raviolones rellenos de Trucha Ahumada

Raviolones rellenos de Trucha ahumada con crema de Remolacha

La trucha ahumada es un producto tradicional y delicioso de la zona patagónica que no podes dejar de probar en tu visita a Bariloche. Hoy te […]
25 enero, 2020
Panqueque con Dulce de Leche

Panqueques con Dulce de Leche

Panqueques! Versátiles y siempre ricos. En este caso, hicimos el tradicional con dulce de leche, una explosión de sabor ideal para el postre o la merienda. […]
25 enero, 2020
Receta Matambre al Horno

Matambre Tiernizado a la Leche

El matambre es un corte que se consume mucho en Argentina. Es un corte de carne rico, pero al ser tan finito y ancho, puede quedar […]
20 enero, 2020
Trucha a las hierbas

Trucha a las Hierbas con Manteca y Limón

Este es un plato delicioso y muy común en la región ya que la trucha se puede pescar en los lagos y ríos de la Patagonia Argentina.
20 enero, 2020
Carré de cerdo agridulce

Carré de Cerdo con Salsa de Frambuesas

Carré de cerdo con salsa de frambuesas de la Patagonia y puré de batatas. Un plato simple y muy rico! Ingredientes (2 raciones) 500 g Carre de Cerdo (2 piezas) […]
16 enero, 2020

La Fondue

Debe haber tantas variaciones de Fondue como de personas que lo preparan, pero vamos a brindarles algunas variantes y tips basándonos en sus tres variantes más […]