Recetas
9 marzo, 2020
Bondiola de cerdo a la cacerola! Épico y reconfortante plato acompañado con puré de batatas, una combinación que no falla. La receta: Ingredientes (2 raciones) 600gr […]
18 febrero, 2020
La humita en olla es la versión “sencilla” de la humita servida en su propia chala pero igualmente riquísima. Un viaje de sabor al noroeste argentino. […]
13 febrero, 2020
La morilla común u hongo esponjoso es uno de los más fáciles de reconocer de todos los hongos comestibles. Por esta razón, se considera uno de […]
31 enero, 2020
La pasta carbonara es típica de Italia, más precisamente de Roma. Un plato económico, fácil de hacer y si seguís estos pasos te va a quedar […]
27 enero, 2020
La pasta de los Domingos! Los fideos caseros son una de esas recetas mágicas donde con ingredientes sencillos logras una comida exquisita y generosa. Manos a […]
25 enero, 2020
El matambre es un corte que se consume mucho en Argentina. Es un corte de carne rico, pero al ser tan finito y ancho, puede quedar […]
25 enero, 2020
Carré de cerdo con salsa de frambuesas de la Patagonia y puré de batatas. Un plato simple y muy rico! Ingredientes (2 raciones) 500 g Carre de Cerdo (2 piezas) […]
20 enero, 2020
Este es un plato delicioso y muy común en la región ya que la trucha se puede pescar en los lagos y ríos de la Patagonia Argentina.
16 enero, 2020
Debe haber tantas variaciones de Fondue como de personas que lo preparan, pero vamos a brindarles algunas variantes y tips basándonos en sus tres variantes más […]
15 enero, 2020
Ingredientes 1 taza de vino 400 gramos de salmón 100 gramos de manteca 1 cebolla grande, picada 2 dientes de ajo, picados 1/4 taza de harina […]
15 enero, 2020
Proba hacer estas riquisimas empanadas de carne cortada a cuchillo acompañadas con un clásico argentino: el chimichurri! Ingredientes (4 raciones) Masa de Empanadas 500 gr Harina […]
12 enero, 2020
La carne de cordero patagónico es una estrella en la cocina internacional. Por otra parte, Bariloche es la ciudad con mayor cantidad de cervecerías per capita […]