recetas
25 enero, 2020
El matambre es un corte que se consume mucho en Argentina. Es un corte de carne rico, pero al ser tan finito y ancho, puede quedar […]
25 enero, 2020
Carré de cerdo con salsa de frambuesas de la Patagonia y puré de batatas. Un plato simple y muy rico! Ingredientes (2 raciones) 500 g Carre de Cerdo (2 piezas) […]
20 enero, 2020
Panqueques! Versátiles y siempre ricos. En este caso, hicimos el tradicional con dulce de leche, una explosión de sabor ideal para el postre o la merienda. […]
20 enero, 2020
Este es un plato delicioso y muy común en la región ya que la trucha se puede pescar en los lagos y ríos de la Patagonia Argentina.
15 enero, 2020
Proba hacer estas riquisimas empanadas de carne cortada a cuchillo acompañadas con un clásico argentino: el chimichurri! Ingredientes (4 raciones) Masa de Empanadas 500 gr Harina […]
12 enero, 2020
La carne de cordero patagónico es una estrella en la cocina internacional. Por otra parte, Bariloche es la ciudad con mayor cantidad de cervecerías per capita […]
7 enero, 2020
Gracias a su exquisito sabor, la carne de cordero patagónico es utilizada en cientos de preparaciones a nivel mundial. Además, contiene grandes cantidades de vitaminas del […]
5 enero, 2020
El goulash con spätzle es un riquísimo plato de origen austro-húngaro compuesto por una especie de guiso de carne vacuna y acompañado con unos pequeños ñoquicitos […]
4 enero, 2020
Cada país tiene su versión y en Argentina se los conoce como “niños envueltos”. Estos rollitos de hoja de repollo rellenos de carne picada, arroz y […]
10 diciembre, 2019
Cada familia tiene su propio ritual para preparar la cena navideña: La receta de la abuela o de la tía; ese postre que sólo comemos en […]
1 noviembre, 2019
El risotto de remolacha tiene un sabor sorprendente y un color que lo hace irresistible. Te contamos paso a paso como hacer esta receta intensa en […]
26 octubre, 2019
Ideales como entrada, los huevos rellenos son un clásico de toda mesa festiva. Pero seamos sinceros, también son bienvenidos en cualquier momento del año! La receta. […]