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Una entradita distinta y muy rica, típica de de la gastronomía Peruana. Te contamos el paso a paso para que las prepares en casa: Ingredientes (pican […]
Recetas patagónicas y cocina del mundo.
16 enero, 2025
Esta receta es ideal para las sobras del cordero del día anterior. Una fusión patagonica mexicana que cumple con lo que promete y nos regala un […]
10 diciembre, 2024
Vitel Toné, el clásico de los clásicos de toda mesa navideña. Esta receta es ideal para hacer con antelación. Suele comerse en Navidad pero ¿porque no […]
23 octubre, 2024
Una receta bien Argentina, fácil de preparar y que invita a compartir con familia y amigos al aire libre. Te contamos el paso a paso. Ingredientes […]
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Los ahumados deben estar presentes en nuestras mesas. Son deliciosos y relativamente fáciles de conseguir. En nuestra región hay excelentes ahumados de trucha, salmón, ciervo, jabalí […]
20 abril, 2023
Receta paso a paso de lomo strogonoff con hongos de pino. Un plato original de Rusia con un toque patagónico. Es riquísimo, fácil de hacer e […]
15 marzo, 2023
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20 septiembre, 2022
El puerro es una verdura que puede resultar un poco fuerte en una tarta. Pero hirviendolos previamente el leche, el resultado es muy distinto. Aprende a […]
23 septiembre, 2021
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13 septiembre, 2021
Hamburguesa de salmón! Una receta fácil, rica y sana…que más se puede pedir? Te contamos el paso a paso para prepararlas en casa. Ingredientes (dos porciones): […]
6 septiembre, 2021
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29 junio, 2021
Los días fríos son las excusa perfecta para un plato reconfortante! Hoy te contamos como hacer paso a paso un delicioso Ragou de ternera con arvejas: […]