Recetas

2 febrero, 2025
Papas a la Huancaína

Papas a la Huancaína

Una entradita distinta y muy rica, típica de  de la gastronomía Peruana. Te contamos el paso a paso para que las prepares en casa: Ingredientes (pican […]
16 enero, 2025
Tacos de Cordero a la Cerveza Negra

Burritos de Cordero a la Cerveza Negra

Esta receta es ideal para las sobras del cordero del día anterior. Una fusión patagonica mexicana que cumple con lo que promete y nos regala un […]
10 diciembre, 2024
Vitel Toné

Vitel Toné

Vitel Toné, el clásico de los clásicos de toda mesa navideña. Esta receta es ideal para hacer con antelación. Suele comerse en Navidad pero ¿porque no […]
23 octubre, 2024
Pollo al disco

Pollo al disco

Una receta bien Argentina, fácil de preparar y que invita a compartir con familia y amigos al aire libre. Te contamos el paso a paso. Ingredientes […]
16 agosto, 2023

Los Ahumados

Los ahumados deben estar presentes en nuestras mesas. Son deliciosos y relativamente fáciles de conseguir. En nuestra región  hay excelentes ahumados de trucha, salmón, ciervo, jabalí […]
20 abril, 2023
Lomo Strogonoff

Lomo Strogonoff con Hongos de Pino

Receta paso a paso de lomo strogonoff con hongos de pino. Un plato original de Rusia con un toque patagónico. Es riquísimo, fácil de hacer e […]
15 marzo, 2023
Risotto de Hongos de Pino

Risotto de Hongos de Pino

En Bariloche, durante los meses de lluvia es época de hongos de pino, y como todo hongo, abunda! Hoy los vamos a usar para hacer un […]
20 septiembre, 2022
Tarta de Puerros

Tarta de Puerros

El puerro es una verdura que puede resultar un poco fuerte en una tarta. Pero hirviendolos previamente el leche, el resultado es muy distinto. Aprende a […]
23 septiembre, 2021
Quesadillas de Carne

Quesadillas de Carne

Las quesadillas son ese plato mexicano que todos aman! Lo mejor, es que se pueden hacer con tantos rellenos como la imaginación lo permita, son súper […]
13 septiembre, 2021
Hamburguesa de Salmón

Hamburguesa de Salmón

Hamburguesa de salmón! Una receta fácil, rica y sana…que más se puede pedir? Te contamos el paso a paso para prepararlas en casa. Ingredientes (dos porciones): […]
6 septiembre, 2021
Chorizo a la Pomarola

Chorizo a la Pomarola

Chorizo a la pomarola! Una receta súper fácil con la clásica achura argentina como protagonista. El paso a paso: Ingredientes (4 porciones): 4 Chorizos 500 gr […]
29 junio, 2021
Ragou de Ternera

Ternera con Arvejitas

Los días fríos son las excusa perfecta para un plato reconfortante! Hoy te contamos como hacer paso a paso un delicioso Ragou de ternera con arvejas: […]